Le lundi 29 novembre à 18h00, le restaurant Le Commensal de la rue St-Jean à Québec sera le premier hôte d’une série de rencontres mensuelles dans des restaurants de Québec partenaires du mouvement Lundi sans viande. Lors de ces soirées, tout le monde est invité à se rassembler autour d’une tablée à base de végétaux pour relever ensemble un défi social et écologique, encourager les restaurants participants et échanger avec d’autres convives. Ce sera aussi une occasion pour les trois stagiaires du programme Éco-stage Katimavik de présenter à la communauté leur projet sur le mouvement Lundi sans viande qu’ils ont accompli cet automne. Grâce à leurs efforts, plusieurs restaurants sont devenus récemment des nouveaux partenaires du mouvement.
Adresse du restaurant Le Commensal de Québec: 860, rue Saint-Jean, Québec