Le dernier court-métrage de Stéphane Groleau intitulé Les légumineuses nous parlent, co-réalisé avec Maryse Marcotte, est maintenant disponible pour visionnement en ligne.
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Description
« Les légumineuses nous parlent » Animation/Québec/2011/2’11 »
Les légumineuses sont une alternative à la consommation de viande et de produits issus des animaux. L’alimentation est un geste quotidien accessible à tous et qui permet de réduire rapidement et concrètement son impact négatif sur l’environnement. On peut nourrir beaucoup plus de gens en consommant directement les grains au lieu de les donner aux animaux et consommer ceux-ci par la suite. De plus, l’élevage des bovins produit beaucoup de gaz à effet de serre (méthane). Notre court-métrage se veut une invitation à la population à découvrir et intégrer les légumineuses dans leur habitude alimentaire via le Lundi sans viande.
Réalisation: Stéphane Groleau et Maryse Marcotte
Production: Production Globules Verts
