Très bonne chronique sur le lundi sans viande avec la nutritionniste Catherine Lefebvre à l’émission Tout simplement Claudine. Elle aborde les avantages pour la santé et l’environnement, en plus de présenter une recette d’humus à la courge.
Écouter la chronique : http://tva.canoe.ca/emissions/toutsimplementclodine/astuces/fiche.php?chronique=invites&article=127456
