Ingrédients:
- 1 paquet de 454 g de tofu, émietté
- 1 oignon haché
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1/3 tasse de persil frais haché
- 1/4 tasse de pâte de tomates
- 1/4 tasse de tamari
- 1 c. à soupe de sucre
- 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
- 1 tasse de flocons d’avoine
- sel et poivre
Préparation
- Pré-chauffer le four à 350°F.
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
- Transférer le mélange dans un moule à pain huilé.
- Faire cuire 1 heure.
- Servir avec un coulis de tomates ou une crème de blé d’inde.
Contribution de Lise Bilodeau
Nom de la recette: Pain de Tofu Nom de la recette: [you-city] Catégorie: Plat principal Ingrédients: 1 paquet de 454 g de tofu, émietté 1 oignon haché 2 gousses d'ail, émincées 1/3 tasse de persil frais haché 1/4 tasse de pâte de tomates 1/4 tasse de tamari 1 c. à soupe de sucre 1 c. à soupe de moutarde de Dijon 1 tasse de flocons d'avoine sel et poivre Préparation Pré-chauffer le four à 350°F. Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Transférer le mélange dans un moule à pain huilé. Faire cuire 1 heure. Servir avec un coulis de tomates ou une crème de blé d'inde.