Le mouvement québécois Lundi sans viande fut lancé officiellement en mars 2010. Pour souligner cette première année, Stéphane Groleau des AmiEs de la Terre de Québec présentera le mouvement et fera un bilan de cette fructueuse année.
Sa conférence se tiendra à l’Expo Manger Santé et Vivre vert de Québec et de Montréal sur la scène Bio-écolo.
MONTRÉAL
Vendredi 18 mars 12h45
Palais des congrès 201, avenue Viger Ouest
QUÉBEC
Samedi 26 mars 15h45 Centre des congrès 1000, boul. René-Lévesque Est
Soyez des nôtres le lundi le 21 février, à 18h pour un souper chaleureux et convivial où nous pourrons partager bonne nourriture et belles conversations. Cette fois-ci, nous irons au Restaurant Zen. Celui-ci offre un répertoire une fine cuisine végétarienne asiatique dans un jolie décor oriental.
Restaurant Zen
966, Boulevard René-Lévesque Ouest
(coin Calixa-Lavallée)
Québec
Les rencontres mensuelles Lundi sans viande sont de retour!
C’est avec joie que nous vous invitons à venir célébrer la participation du restaurant La Marie-G, salle à diner Sodexo du Complexe G qui s’est joint au mouvement LSV au début Janvier. Soyez des nôtres le Lundi le 31 Janvier, à 12h pour ce diner chaleureux et convivial où nous pourrons partager bonne nourriture et belles conversations.
Adresse de La Marie-G
Édifice Marie-Guyart (Complexe G)
1060, Louis-Alexandre Taschereau à Québec
Venez nous rencontrer dès 11h30 à notre table d’information à l’entrée du restaurant.
On vous y attend en grand nombre!
Quelques photos de l’activités
L’excellent plat Lundi sans viande cette semaine:
Une partie de l’équipe de Québec en compagnie du Chef et membres de l’organisation:
En 2011, le comité cuisine collective de l’AgitéE (à Québec) rejoint la campagne Lundi sans viande !
Les repas sont végétaliens (sans produits animaux). Contribution entre 1$ et 5$ par portion mangée ou rapportée (à la discrétion de chacun.e). Apportez des contenants si vous souhaitez en ramener. Tout le monde participe aussi nettoyage du lieu avant de partir.
Pour manger avec eux dès 18h00 en échange d’une contribution volontaire et d’un coup de main pour la vaisselle, SVP confirmez à info@agitee.org
La préparation du repas commence à 16 h 30. Vous êtes aussi invitéEs à participer en faisant découvrir au groupe vos délicieuses recettes à base de végétaux! Pour en savoir plus, consultez http://agitee.org/Boustifaille
L’AgitéE est un bar-coop autogéré situé au 251 rue Dorchester, à Québec depuis septembre 2006.
Le lundi 29 novembre à 18h00, le restaurant Le Commensal de la rue St-Jean à Québec sera le premier hôte d’une série de rencontres mensuelles dans des restaurants de Québec partenaires du mouvement Lundi sans viande. Lors de ces soirées, tout le monde est invité à se rassembler autour d’une tablée à base de végétaux pour relever ensemble un défi social et écologique, encourager les restaurants participants et échanger avec d’autres convives. Ce sera aussi une occasion pour les trois stagiaires du programme Éco-stage Katimavik de présenter à la communauté leur projet sur le mouvement Lundi sans viande qu’ils ont accompli cet automne. Grâce à leurs efforts, plusieurs restaurants sont devenus récemment des nouveaux partenaires du mouvement.
Adresse du restaurant Le Commensal de Québec: 860, rue Saint-Jean, Québec
Dans le cadre de la série Mouvements écologistes et enjeux actuels, le groupe Éco-Quartier recevra Stéphane Groleau des AmiEs de la Terre de Québec pour présenter le mouvement Lundi sans viande. Au menu : historique, enjeux, actions et réactions !
Pour la 4e année se tiendra à Montréal la Grande Rencontre Végé. L’édition 2010 se déroulera le Samedi 4 décembre 2010 de 12h à 17h. Comme les années précédentes, un grand potluck où chacun apporte un plat à base de végétaux est organisé.
En après-midi, divers sujets seront abordés: bilan de la campagne Lundi sans viande, enjeux du Rapport Campbell, nouveaux médias, démo culinaire, vidéo, accordéon végétalien, etc.
Lieu :
HEC de Montréal Amphithéâtre IBM
3000 Chemin De la Côte-Sainte-Catherine
Montreal, QC H3T 2A7
Pour le repas :
Afin que chacun puisse manger sans se poser de questions, nous vous invitons à apporter un repas végétalien ; c’est-à-dire sans produit animal (pas de viande (boeuf, porc, poulet poisson…), de lait, de beurre, de fromage, de yogourt, d’œuf, de miel, de bouillon de poulet, de gélatine, etc.)
Nous invitons tous les participants à apporter la liste des ingrédients, et pourquoi pas la recette au complet 🙂
Les gens doivent apporter leur ustensiles et assiettes
Ouvert à tous ! Amenez-vos ami(e)s ! Et au plaisir de se revoir et de partager un autre repas ensemble,
Un petit mot pour vous aviser qu’à l’émission 109 présentée à RDI, il y aura un épisode intitulé « Néo Grano », dans lequel on parlera du nouveau mouvement Lundi sans viande. L’émission sera diffusée cette semaine selon l’horaire suivant:
Samedi le 6 novembre à 19h30
Dimanche le 7 novembre à 11h30
Suite à ces diffusions, l’épisode sera disponible en entier sur leur site web : http://www.109-tv.com/
Parlez-en à vos amis (es).
Bon visionnement.
Mouvement québécois qui invite à réduire notre apport en viande une journée par semaine pour aider la planète et notre santé.