Donne 2 portions
- 3 bananes
- 1 avocat
- 1 concombre
- 2 pommes vertes
- 1 paquet d’épinards
- 1 trait de lait d’amande
- 1 peu d’agave et de vanille naturelle
Préparation
- Passez le concombre, 1 pomme, 2 limes et la moitié du paquet d’épinard dans l’extracteur a jus.
- Ajoutez le liquide au mélangeur avec les 3 bananes, l’avocat pelé, 1 lime pelée, 1 pomme pelée, l’autre moitié du paquet d’épinards, un trait de lait d’amande, quelques cubes de glace, 1 peu d’agave et de vanille, selon vos envies.
- Bien mélanger jusqu’a obtention d’une consistance lisse.
* Si vous n’avez pas d’extracteur, il suffit de tout mettre au mélangeur, en ajoutant un peu d’eau filtrée!
Ce délicieux smoothie a une saveur qui rappelle la tarte a la lime. Il est crémeux, frais et sucré. Il est parfait au déjeuner, en collation, ou pour accompagner un repas léger. En 1 seul verre, vous aurez consommé une bonne partie des fruits et légumes qu’il vous faut dans une journée!
Source : Chloé St-Gelais, http://jedzenvegan.blogspot.com/